Wer liebt sie nicht: diese knusprig-buttrig-blättrigen Croissants, Buttergipfel, Hörnchen oder Kipferl: Zum Frühstück, zum Znüni oder nur so zu einem Kaffee sind sie einfach unschlagbar! Damit Du dieses wunderbare Gebäck künftig selber herstellen kannst, habe ich Dir hier eine gelingsicher Anleitung mit vielen Rezepten zusammengestellt. Von einem klassischen Croissant und Buttergipfel bis zu einem Sauerteig Croissant oder Bicolor Croissants und Kernen Croissants in verschieden Varianten ist alles dabei. Egal ob süss oder salzig - ein Croissant oder Buttergipfel geht immer!
Kurs Inhalt
17 HD-Video Lektionen mit überall und zu jederzeit verfügbarem Zugang
Lebenslanger Zugang zum Mitgliederbereich
Kurs Dokumentationen und Rezepte
Back Geheimnisse sowie viele Tipps und Tricks zu Croissants
Antworten auf persönliche Fragen direkt von Marcel