Dieses Brot Starter Kit beinhaltet einen Teigabstecher (Metallhorn) mit biegsamer Klinge, sowie eine Profi-Pariserbrotklinge (auch Teigritzmesser, Bäckermesser, Teigmesser, Bäckerklinge genannt), mit der Du Deine selbstgemachten Brote wie ein Bäcker einschneiden kannst.
Teigabstecher (Metallhorn) Mit diesem Teigabstecher gelingt es Dir ganz einfach, Deine selbst hergestellten Teige zu portionieren. Er hat eine sehr flexible, biegsame Klinge und einen Kunststoffgriff. Profi-Pariserbrotklinge Dieses Teigritzmesser (auch Bäckermesser, Teigmesser, Bäckerklinge genannt) ist ein Must-Have für jeden Hobby-Bäcker! Dieses Profi-Messer ist bestens geeignet zum Einschneiden von Baguette, Brot oder Brötchen. Die sehr scharfe Klinge sorgt nicht nur bei Baguette-Teiglingen für den optimalen Schnitt. Achtung: DIE KLINGEN SIND SEHR SCHARF!
Pflegehinweise: Nur mit Wasser abspülen, da sonst die Klinge abgenutzt wird.
Set-Inhalt 1 Pariserbrotklinge gezackt, 1 Metall Teigkarte mit Kunststoffgriff
Grösse: Pariserbrotklinge: Klingenlänge Länge: 13.7 cm / Klinge: 3.6 cm / Breite: 0.8 cm , Teigabstecher (Metallhorn), mit biegsamer Klinge, 12 cm
Material: Pariserbrotklinge: Viktorinox, Teigkarte: Metall mit Kunststoffgriff