Roggenschrot eignet sich ausgezeichnet für die Herstellung von verschiedenen Broten (z.B. Roggenbrot). Es ist auch idealer Bestandteil für ein Quellstück zum Brotteig oder als Streumischung auf das Brot.
Hinweis: Dank dem wiederverschliessbaren Mehlsack lässt sich diese Mehl einfach portionieren.
