Zopf Back Plausch in der Backstube
Zopf Back Plausch in der Backstube

Zopf Back Plausch in der Backstube

Normaler Preis SFr. 139.00 Angebot

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Zopf Back Plausch in der Konditorei 

Zeit 13.00 Uhr - 16.00 Uhr
Dauer 3 Stunden
Ort CreaBeck Konditorei
Bahnhofstrasse 6
5643 Sins
Schweiz

 

Kurs Übersicht

Bei diesem Back-Plausch - wartet eine Menge Zopfteig auf Dich um in Form gebracht zu werden. Das Bearbeiten des Teiges hat eine entspannende Wirkung und ist genau das Richtige, um nach einer stressigen Arbeitswoche etwas runter zukommen.

Ob 2 Strang Zopf, Speckzopf, Grittibänze oder Zopfteig-Tierli: die Möglichkeiten zum Formen und Backen verschiedener Gebäcken aus dem Grundteig sind riesengroß.

Jeder Teilnehmer macht in dieser Zeit 1-2 Zöpfe und 4-5 verschiedene Zopfteig-Figuren was in etwa einer Teigmenge von 2.5 - 3.0 kg entspricht.

Die geformten Zopfteig-Gebäcke werden direkt im Anschluss gebacken; es stehen genügend Papiersäcke zur Verfügung, um die Leckereien sicher nach Hause zu bringen. Darüber hinaus bekommst Du wertvolle Tipps wie die Zopfgebäcke lange frisch bleiben oder allenfalls eingefroren werden können.

Um  zu Hause der Familie einen selbstgemachten Sonntagszopf zu präsentieren, bekommt jeder Teilnehmer eine ausführliche Kurs-Dokumentation mit Rezepten und Anleitungen zum gelingsicheren Nachbacken ausgehändigt. 

 

Und das nimmst Du mit nach Hause...

  • 1- 2  selbstgeformte Zöpfe
  • 1 Speckzopf
  • 1 UrDinkel Zopf 
  • 4-5 Zopfteig-Tierli
  • Kurs-Dokumentationen mit Anleitungen und Rezepten 

Zopf Variationen im Überblick 

Weggli

Grittbänze

Finger

Ob als Spitz-Weggli, in langer, runder oder abgedrückter Form
Grättima, Bänze oder Weckmann
In Zeiten von Social Media voll im Trend
Sonntagszopf

Speckzopf

Party Schlangen

Kein Sonntags-Brunch ohne Butterzopf
Die pikante Variante zum Sonntagszopf
Der Hit auf jedem Kindergeburtstag


Weitere Formen im Überblick 


Lass uns zusammen Zöpfle :-)

Liebe Grüsse aus der Konditorei 

Marcel