Eigelbpulver 100 g

Artikelnummer: 11551
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Dieses Eigelbbasispulver ist ideal zur problemlosen Herstellung von z.B. Speiseeis, Schokoladenmousse, Biskuitböden usw.

3.75  inkl. MwSt.

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Vorrätig

Dieses Eigelbbasispulver ist ideal zur problemlosen Herstellung von z.B. Speiseeis, Schokoladenmousse, Biskuitböden usw. 100g Eigelbpulver entsprechen 10-12 Stück Hühner-Eigelb. Verrühre einfach 50 g Eigelbpulver mit 65 ml lauwarmem Wasser.

NährwerteAngabe pro 100 g
Brennwert/Energie2709 KJ / 647 kcal
Fett55.80 g
davon gesättigte Fettsäuren17.60 g
Kohlenhydrate3.60 g
davon Zucker3.60 g
Eiweiß34.30 g
Salz0.30 g
**.
Gewicht 0.12 kg
Füllmenge

100 g

Zutaten

hühnereigelb (paseurisiert, sprühgetrocknet)

Glutenfrei

Ja

Laktosefrei

Ja

Vegan

Nein

Vegetarisch

Ja

Allergene

Eier

Lagerhinweise

kühl und trocken lagern

Produzent

Pati-Versand Siemensstraße 24 49770 Herzlake

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Eigelbpulver 100 g
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