Mission "Best Croissants" - Online-Kurs
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Mission "Best Croissants" - Online-Kurs

Normaler Preis SFr. 44.90 Angebot

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Dieser Kurs ist in der Back Academy enthalten

Mission "Best Croissants" - Online-Kurs

Kurs Übersicht

Wer liebt sie nicht: diese knusprig-buttrig-blättrigen Croissants, Buttergipfel, Hörnchen oder Kipferl: Zum Frühstück, zum Znüni oder nur so zu einem Kaffee sind sie einfach unschlagbar! Damit Du dieses wunderbare Gebäck künftig selber herstellen kannst, habe ich Dir hier eine gelingsicher Anleitung mit vielen Rezepten zusammengestellt. Von einem klassischen Croissant und Buttergipfel bis zu einem Sauerteig Croissant oder Bicolor Croissants und Kernen Croissants in verschieden Varianten ist alles dabei. Egal ob süss oder salzig - ein Croissant oder Buttergipfel geht immer!

Kurs Inhalt

  • 17 HD-Video Lektionen mit überall und zu  jederzeit verfügbarem Zugang
  • Lebenslanger Zugang zum Mitgliederbereich
  • Kurs Dokumentationen und Rezepte
  • Back Geheimnisse sowie viele Tipps und Tricks zu Croissants
  • Antworten auf persönliche Fragen direkt von Marcel 
  • 30 Tage Geld zurück Garantie   

Lektionen im Überblick

  1. Einleitung
  2. Back Tipps
  3. Croissant Grundteig
  4. Auswirkungen des Tourierens
  5. Croissants & Buttergipfel
  6. Sauerteig Croissants
  7. Bicolor Croissants
  8. Schinken Käse Gipfel
  9. Schokoladen Croissants
  10. Dinkel Vollkorn Croissants
  11. Kernen Rüstic Croissants
  12. Chia Superfood Croissants
  13. Laugen Croissants
  14. Pain au chocolat
  15. Tomaten Oliven Croissants
  16. Mais Cranberry Croissants
  17. Croissants auf Vorrat herstellen
  18. Verwendetes Werkzeug, Material

Lass uns zusammen Croissants backen!

LG Marcel