Läderach Kuvertüre Milch 36%, 0.5 kg

Läderach Kuvertüre Milch 36%, 0.5 kg

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Diese Couverture Schokolade ist bestens geeignet für die Herstellung diverses Schokoladenprodukte wie Bruchschokolade, Osterhasen, aber auch Cremes usw.

Vielleicht möchtest Du gleich ein Temperiergerät mitbestellen?

Gewicht : 500 g

Kakaogehalt (Kakaomasse, Kakaokernbruch und Kakaobutter) : 36 %

Inhaltsstoffe :
Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaomasse, Magermilchpulver, natürliche Aromen, Emulgator (Sojalecithine), Aroma

Produkt Glutenfrei

nein

Produkt Lactosefrei

nein

Produkt für Vegetarier geeignet

ja

Produkt Vegan

nein

Allergene : Sojabohnen; Kann Spuren enthalten von: Glutenhaltige Getreide, Milch, Eier, Hartschalenobst

Lagerhinweis : Kühl und trocken bei ca. 18°C

Nährwerte / 100 g

Energiegehalt pro 100 g

 2402.0 kJ / 574 kcal  

Fett

36.00 g

- gesättigte Fettsäuren

22.00 g

- einfach ungesättigte Fettsäuren

0.00 g

- mehrfach ungesättigte Fettsäuren

0.00 g

Kohlenhydrate

54.00 g

- Zucker

54.00 g

- mehrwertige Alkohole

0.00 g

- Stärke

0.00 g

Ballaststoffe

0.00 g

Protein/ Eiweiss

6.00 g

Salz

0.00 g

Produktionsland : Schweiz 

Produzent : Läderach