Diese Kuvertüre Schokolade ist bestens geeignet für die Herstellung diverses Schokoladenprodukte wie Bruchschokolade, Osterhasen, aber auch Cremes usw.
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In unserem Online-Kurs "Hausgemachte Pralinen" lernst Du nicht nur das Temperieren und den richtigen Umgang mit Couverture, sondern auch die Herstellung von sensationellen selbstgemachten Pralinen.