Felchlin BIO Couverture Cru Suhum 60%, 0.5 kg
Felchlin BIO Couverture Cru Suhum 60%, 0.5 kg

Felchlin BIO Couverture Cru Suhum 60%, 0.5 kg

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Diese Kuvertüre eignet sich ausgezeichnet für feine Ganache, Pralinen oder um Schokoladefiguren zu giessen. Ihr Einsatz ist sehr vielseitig: lass Deiner Kreativität freien Lauf! Vielleicht möchtest Du gleich ein Temperiergerät mitbestellen?

Gewicht : 500 g

Inhaltsstoffe :
Kakaokerne aus Kakaobohnen (Bio, Herkunft: Ghana), Rohrzucker (Bio, Herkunft: Südamerika), Kakaobutter aus Kakaobohnen (Bio, Herkunft: Dom. Republik), Vanille Madagaskar

Kakaogehalt (Kakaomasse, Kakaokernbruch und Kakaobutter) : 60%

Produkt Glutenfrei

nein

Produkt Lactosefrei

ja

Produkt für Vegetarier geeignet

ja

Produkt Vegan

nein

Allergene : Kann Spuren enthalten von: Milch, Hartschalenobst

Lagerbedingungen : Kühl und trocken bei ca. 18°C lagern.

Zertifizierungen : Halal, Kosher

Nährwerte / 100 g

Energiegehalt pro 100 g

2330 kJ / 576 kcal

Fett

41.20 g

- gesättigte Fettsäuren

25.00 g

- einfach ungesättigte Fettsäuren

0.00 g

- mehrfach ungesättigte Fettsäuren

0.00 g

Kohlenhydrate

42.50 g

- Zucker

38.70 g

- mehrwertige Alkohole

0.00 g

- Stärke

0.00 g

Ballaststoffe

0.00 g

Protein/ Eiweiss

4.90 g

Salz

0.00 g

Produktionsland : Ghana

Produzent : Felchlin