Felchlin Couverture Grand Cru Grenada 38%,  2.0 kg
Felchlin Couverture Grand Cru Grenada 38%,  2.0 kg
Felchlin Couverture Grand Cru Grenada 38%,  2.0 kg

Felchlin Couverture Grand Cru Grenada 38%, 2.0 kg

Normaler Preis SFr. 42.90 Angebot

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Diese Kuvertüre eignet sich ausgezeichnet für feine Ganache, Pralinen oder um Schokoladefiguren zu giessen. Ihr Einsatz ist sehr vielseitig: lass Deiner Kreativität freien Lauf!

Vielleicht möchtest Du gleich ein Temperiergerät mitbestellen?

Gewicht : 2 kg 

Inhaltsstoffe :
Zucker, Kakaobutter, Kakaokerne, Magermilchpulver (CH), Vollmilchpulver (CH), Rahmpulver (CH), Emulgator (E322: Sojalezithin), Vanille Madagaskar

Kakaogehalt (Kakaomasse, Kakaokernbruch und Kakaobutter) : 38%

Produkt Glutenfrei

ja

Produkt Lactosefrei

nein

Produkt für Vegetarier geeignet

ja

Produkt Vegan

nein

Allergene : Kann Spuren enthalten von: Milch, Hartschalenobst

Lagerbedingungen : Kühl und trocken bei ca. 18°C lagern. 

Zertifizierungen : Halal, Kosher

Nährwerte / 100 g

Energiegehalt pro 100 g

2415.0 kJ / 577 kcal 

Fett

38.80 g

- gesättigte Fettsäuren

23.50 g

- einfach ungesättigte Fettsäuren

0.00 g

- mehrfach ungesättigte Fettsäuren

0.00 g

Kohlenhydrate

48.10 g

- Zucker

47.20 g

- mehrwertige Alkohole

0.00 g

- Stärke

0.00 g

Ballaststoffe

0.00 g

Protein/ Eiweiss

7.80 g

Salz

0.00 g

Produktionsland : Venezuela

Produzent : Felchlin