Invertzucker besteht aus Frucht- und Traubenzucker, der durch Umwandlung von Kristallzucker (Sacharose) entstanden ist und hat den Vorteil, dass er nicht mehr kristallisiert. Invertzucker ist daher ideal im den Einsatz für Sorbets, Eiscremen und Liköre. Invertzucker ist 1.3 mal süsser als Haushaltszucker.
Inhalt: 1200 g
Anwendung
Nicht über 30°C erhitzen! (Produkt schmilzt sonst)
Wichtige Hinweise
Trockensubstanz: 80%, Invertzucker-Anteil: >97%
Inhaltsstoffe
Invertzucker (kristallisiert)
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Produkt Glutenfrei
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ja
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Produkt Lactosefrei
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ja
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Produkt für Vegetarier geeignet
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ja
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Produkt Vegan
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ja
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Produkt ist kosher zertifiziert
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ja
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Produkt ist halal zertifiziert
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ja
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Allergene :
Keine
Lagerhinweis :
Kühl und trocken bei ca. 18°C
Nährwerte / 100 g :
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Energiewert in Kalorien
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320.0 kcal
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Fett
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0.0 g
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Gesättigte Fettsäuren
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0.0 g
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Kohlenhydrate
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80.0 g
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Zucker
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80.0 g
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Nahrungsfasern
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0.0 g
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Protein/ Eiweiss
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0.0 g
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Salz
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0.0 g
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Wasser
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20.0 g
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Produktionsland : Schweiz
Produzent : miniSchoggi GmbH
