Kakaobohnen aus Java Indonesien, 1 kg

Kakaobohnen aus Java Indonesien, 1 kg

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Diese Kakaobohne zeichnet sich geschmacklich durch eine säuerliche, leicht zitronige Note aus, obwohl auch Rauch und Leder verbreitet sind. Sie eignet sich sehr gut, um Schokolade selber herzustellen. 

Hinweis : Dies sind unbehandelte rohe Kakaobohnen, wie sie vom Bauer direkt geliefert werden. Die Bohnen sind fermentiert und nicht speziell gereinigt. Deshalb können kleinere Verschmutzungen bestehen und Fremdkörper sind nicht komplett auszuschliessen.

Gewicht : 1 kg

Verpackungs-/Setumfang : Die Bohnen kommen vakuumiert in einem entsprechenden Beutel.

Inhaltsstoffe:
Ungeröstete Kakaobohnen

Produkt Glutenfrei

ja

Produkt Lactosefrei

ja

Produkt für Vegetarier geeignet

ja

Produkt Vegan

ja

Allergene : Kann Spuren von Nüssen enthalten.

Lagerbedingungen : Kühl und trocken bei ca. 18°C lagern. 

Keine Nährwertinformationen

Produktionsland : Indonesien - Insel Java

Produzent : miniSchoggi GmbH