Patisserie - Online-Kurs
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Normaler Preis SFr. 49.90 Angebot

Die Zugangsdaten werden nach der Bestellung innert 12 Stunden manuell per Email zugesendet.

Dieser Kurs ist in der Back Academy enthalten

Patisserie – Homemade deluxe Törtchen


Kurs Übersicht

Das französischs savoir vivre, die Leichtigkeit des Seins, feinste Zutaten und süsse Verführungen - Nichts beschreibt die französische Lebensart so treffend wie ein einzigartiges Patisserie.

VGibt es etwas Passenderer zum krönender Abschluss einer festlichen Mahlzeit, als ein kleines, süsses, selbstgemachtes Patisserie – das extravagante Feingebäcke mit französischem Chic!

Es gibt zig Arten, wie Du diese Köstlichkeiten selber herstellen kannst und mindestens genauso viele Varianten dieser süssen Leckereien.

Ein Patisserie besteht im Normalfall aus verschiedenen Komponenten mit unterschiedlicher Textur und Geschmack – und genau das, macht das Patisserie aus. In diesem Kurs zeige ich Dir alles von Grund auf: von der Herstellung der Biskuits, zu den Füllungen, Cremen und Einlagen bis zur Glasur und Überzug wird alles von selber hergestellt.

Ich zeige Dir mit verständlichen Anleitungen wie Du selber zu Hause wunderbare und umwerfende Patisserie - auch ohne viel Profi-Werkzeug – selber herstellen kannst.

Lass Dich inspirieren und erstelle selber fantastische, fruchtige, leckere und einzigartige Patisserie – eine Freude für Auge und Gaumen!

Kurs Inhalt

  • 38 HD-Video Lektionen mit überall und zu  jederzeit verfügbarem Zugang
  • Lebenslanger Zugang zum Mitgliederbereich
  • Kurs Dokumentationen und Rezepte
  • Zubereitungs-Geheimnisse sowie viele Tipps und Tricks
  • Antworten auf persönliche Fragen direkt von Marcel 
  • 30 Tage Geld zurück Garantie   

Lektionen im Überblick

  1. Einleitung
  2. Aufbau der Lektionen
  3. Aufbau der Patisserie
  4. Servieren der Patisserie
  5. Haltbarkeit der Patisserie
  6. Apfel Haselnuss Patisserie
  7. Erdbeer Rosen Patisserie
  8. Vanille Aprikosen Törtchen
  9. Mascarpone Citron Patisserie
  10. Meringue Orangen Himbeer Patisserie
  11. Mango Schoko Becher
  12. Schoko Ball Patisserie
  13. Schlusswort

Lass Dich inspirieren und erstelle selber fantastische, fruchtige, leckere und einzigartige Patisserie – eine Freude für Auge und Gaumen!

LG Marcel