Velvet Spray hellbraun, 150 ml

Mit diesem hochwertigen Kakaospray kannst Du ganz einfach eine wunderschöne Samtstruktur auf Deine Torten und Patisserie zaubern. Du besprühst die Oberfläche Deiner gefrorenen Kreationen einfach mit dem Spray und erzielst so einen einmaligen WOW-Effekt.

Anwendung :
Wichtigste Voraussetzung ist, dass das zu besprühende Dessert gefroren sein muss. Danach kannst Du die Kakaomasse mit einem Abstand von ca. 25/30 cm auf Deine Kreationen sprühen und brauchst die besprühte Oberfläche nur noch kurz trocknen zu lassen. That's it!
Damit sich der Inhalt der Sprühdose, Kakaobutter und Lebensmittelfarbe, einfach und geschmeidig auf deine Desserts verteilen lässt, solltest Du allenfalls die Dose etwas erwärmen, sodass sie eine Temperatur zwischen 25 °C und 35 °C erreicht. Andernfalls kann es zu Verstopfungen des Ventils kommen. Die Lagerung hingegen sollte an einem kühlen Ort sein.

Inhaltsstoffe:

Kakaobutter, Treibmittel (E943a n-Butan, E944 Propan, E943b Isobutan); Sonnenblumenöl, Lebensmittelfarbe (E102 Tartazin, E129 Allurarot AC, E133 Brillantblau FCF).

Allergene : kann die Aktivität und Aufmerksamkeit von Kindern beeinträchtigen

Lagerhinweis : Kühl und trocken bei ca. 18°C

Nährwerte / 100 g

Produktionsland : Italien

Produzent : il Punto Italiana

Energiegehalt pro 100 g : 3700kJ/900.0kcal